お気に入りのラーメン屋、翔太(ref. [2001-01-15])が、4月いっぱいで閉店するとのこと。現在の店は仕込み場になって、梶ヶ谷店に集中するらしい。まあ、あっちの方が駅に近いし、立地は良いもんな。ともかく、かなりがっくり。近所で外食する店なくなっちゃったよ。

ラーメン屋に置いてあったティッシュ箱に書かれていた英文。
絵を見ると、言いたいことは分からないでもないが、ちょっとねえ。

WHEN RAINBOW IS HANG OVEER THE SKY.
WE ARE VERY HAPPY EVERY TIME.
BIRD IS WET, AND ME TOO.
RAIN....RAIN. IT'S RAIN EVERY.

実はピジン? それなら納得。

あるある大事典より、おいしいチャーハンの作り方。

(1) 鍋は 1 分あたためる。230度になる。フッ素樹脂加工のときは1分半。

(2) 油は大さじ1〜1.5。二人前のときは1.5〜2。入れたら10秒なじませる。

(3) 卵とごはんは同時に入れる。ごはんはあたたかいものを使う。レンジであたためたときは、皿に広げて日本酒をふる。くっつかないように。

(4) 塩・コショウで味付け。酢を入れると良いらしい。

(5) 具を入れる。すぐ火が通るように細かくしておく。

(6) 醤油で香り付け。

- どんなに長くても火にかけてから5分。

謎な人が来るので閉じてみた。