最近の自宅のコーヒー事情

自宅のコーヒー事情ですが、
電動ミル[2001-12-04-4]で豆をひいて
細口のポット[2006-11-26-4]でお湯を注いでドリップ、
という感じでやっております。

で、コーヒー豆なのですが、「入手しやすいところから買うのが良いな」
と考え、今年になってからは恵比寿駅ビル内の成城石井で買うように
なりました（棚から賞味期限が長いのを選んで！）。200gで400〜500円
くらいです。
基本的に、苦味系と酸味系の２種類の豆を買って、
二つのジャーに入れて常備しています。
気分によって飲みわけたりして、ちょっと贅沢気分が味わえます。
いわゆる違いの分かる男です（まあ二種類なら違いも分かるってものです）。
これ以上を増やすと鮮度と消費スピードのバランスがやばい気がするので、
２種類止まりです。



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